Etwas versteckt in der Gotenstraße in Berlin Schöneberg, inmitten des alten Arbeiterkiezes "rote Insel" im Herzen Schönebergs, befindet sich die Jansen Bar. Schon von weiten leuchtet ein großes, gelbes "J" auf schwarzem Grund dem durstigen Genießer
den Weg. Öffnet sich die Metalltür nach einem Klingeln, so findet sich der Gast in einer gemütlichen Bar wieder. Kachelwände, wie aus einer anda- lusischen Tapasbar, dezentes Licht, alte hölzerne Barhocker und Stuck prägen das Bild. Über 160 Cocktails, darunter viele Eigenkreationen, über 40 erlesen Malt- |