Während die AMBER SUITE in Berlin über ein gastronomisches Rundumangebot ver- fügt, setzen Dominik Galander und Michael Stersinski in ihrer BAR NOU in Kreuzberg auf Cocktails pur. Davon stehen gleich 120 in der Karte und weitere 200 können auf Wunsch zubereitet werden. Schummrig, nicht schmuddelig. Gemütlich, nicht großkotzig so
präsentiert sich die Bar Nou. Dass die Kellerbar mit dem gediegenen Ambiente etwas besonderes ist, beweist sie auch damit, dass nicht Max und Moritz den Shaker in die Hand nehmen, sonder ausschließlich geschultes Personal hinterm |